Reboul J. B.: - La cuisinière provençale. 1123 recettes, 365 menus, un ...
Proantic: Livre La Cuisinière De La Campagne Par L. E. Audot
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Livre La nouvelle cuisinière bourgeoise 1786 Paris Bruxelles XVIIIè siècle
La cuisinière provençale
La cuisiniere bourgeoise, suivie de l'office, a l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons. Contenant la maniere de disséquer, connoître & servir toutes sortes de viandes. Nouvelle édition,
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